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2018年11月28日-29日，第六届环球（中国）旅游投资论坛暨2018第六届环球（中国）旅游金奖颁奖典礼在山东•济南顺利举行。
本届论坛主题为“变化中的价值与边界——文化视角下的旅游投资”，论坛吸引了500+旅游界各路精英的参与。期间，胜高酒店集团董事副总裁彭炎标应邀出席，并座客11月28日“旅游及住宿业新赛道与新赛点”圆桌论坛，从旅游及住宿业的过去、现在和将来，以及胜高酒店集团在“资本赋能、品牌赋能、商业模式赋能”等方面发表了自身观点，以及就国内外消费趋势、经济形势、文化如何赋能旅游、实体经济现状、旅游投资与运营痛点等与同行先进广泛交流，引发关注。以下是彭炎标先生个人观点实录：
消费趋势变化和技术革命确已深度影响整个旅游及住宿业。回顾过去，中国酒店业在40年的学习、引进、借鉴、融合、发展和创新实践中不断成长，比肩国际。还看今朝，随着国民可支配收入的不断提高，以及用户群体需求的演变，包括跨界、IP、新物种等概念的涌入，确已形成新赛道与新赛点。展望未来，任何事物都是有窗口期的，面对机遇和挑战，特别是在无常态的技术创新不断加速，无主流的顾客需求瞬息万变，无国界的酒店集团日益扩张，无壁垒的市场竞争日趋激烈等常态下，我们能否“以变应变，以变制变，创新发展”，这是一种能力。
“旅游及住宿业新赛道与新赛点”归根结底无非就是“技术赋能、产品赋能、空间赋能、服务赋能”等，但每个企业都应有自身基因，而胜高在新赛道与新赛点上则突出表现在“资本赋能、品牌赋能和商业模式赋能”三个方面。
资本赋能方面，虽然我们对比主板上市公司弱，但我们布局前瞻，是国内首家全国性连锁酒店新三板挂牌企业，住宿和餐饮业唯一入选新三板创新层的酒店企业，以及首家入选“三板成指样本股”的酒店企业，独具资本IP，三板市场酒店业的网红，并已与中旅银行签订有亿元银行授信协议，赋能加盟商装修金融支持。
品牌赋能方面，胜高作为酒店行业全产业链的服务供应商，拥有围绕生活方式，以轻+式的产品和慢生活为主旨的9大品牌矩阵，品牌涵盖了高端、中高端、中端、个性、民俗和公寓等品类，共计近200家连锁酒店。这在同等规模的连锁酒店企业中是绝无仅有的，代表着胜高的品牌运营能力，代表着胜高可为加盟商提供全维度的品牌选择。
商业模式赋能方面，胜高的战略是“横向一体化，纵向一体化和同心多元化”，其中横向一体是指胜高9大住宿业品牌矩阵。纵向一体化是指胜高利用大住宿业天然场景优势和以大住宿业流量为入口进行产业创新，诸如胜高店店助手清扫共享平台、工程建设公司、供应链等。而同心多元化则泛指胜高产业生态闭环，壁垒天成，让竞争对手望尘莫及，大大增加了集团和加盟业主非客房业务收入。
在这个不断变化、充满焦虑和不安、却又英雄辈出的时代，酒店业的竞争越来越趋向一种更高质量的竞争。如果今天你不拥抱未来，那么明天你将生活在过去。
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